საქართველოში რძის ფასი გაცილებით მაღალია ვიდრე საშუალო ფასი ევროპის ქვეყნებში- ის რომ ქვეყანაში ნედლი რძის დეფიციტია და რძის პროდუქტების დიდი ნაწილი რძის ფხვნილისგან მზადდება ადასტურებენ მწარმოებლებიც. საკითხი გუშინ ფასების შემსწავლელ საპარლამენტო კომისიაზეც აქტუალური იყო. რძის პროდუქტების მწარმოებლები ნედლეულის დეფიციტსა და სიძვირეზე საუბრობენ, რძის მწაროებელ ფერმებს კი ფიქრობენ, რომ ბაზრის სტრუქტურა საკვებზე იმპორტდამოკიდებულება და ძვირი კაპიტალი მათ ფასების დაწევის შესაძლებლობას არ აძლევს.

რძის დეფიციტი მწვავედ ჩანს სტატისტიკურ მონაცემებშიც. მაგალითად 2024 წელს ქვეყანაში 571 მლნ ლიტრი რძის წარმოება მოხდა, რაც 2023 წლის მაჩვენებელს 2%-ით ჩამორჩებოდა. კლება იყო გასულ წელსაც, მაგალითად 2025 წლის პირველ კვარტალში რძის წარმოება 3.4%-ით იყო შემცირებული, მეორე კვარტალში კლება 1%-ზე მეტი იყო, მესამეში კი რძის წარმოება 9%-ით შემცირდა. რატომ ღირს ნედლი რძე საქართველოში ევროპაზე ძვირი და რატომ არ ვითარდება ფერმები სახელმწიფო პროგრამების მოუხედავად?

სტუმარი: გიორგი ხატიაშვილი - "კავკასუს გენეტიკას” დირექტორი

#ახალიამბები #BusinessMediaGeorgia