ქართული გასტრონომია წარმოუდგენელია სვანური მარილის გარეშე. ეს უნიკალური სუნელი, რომელიც საუკუნეების განმავლობაში თაობიდან თაობას გადაეცემოდა, დღეს უკვე ბრენდირებული და ნატურალური ბიზნეს პროდუქტის სახით არის ხელმისაწვდომი. ამ ტრადიციის წარმატებულ კომერციულ პროექტად ქცევის უკან ლიკა ონიანი დგას. მან ოჯახური რეცეპტისა და 100%-ით ორგანული ინგრედიენტების ბაზაზე ბრენდი Tio შექმნა. სახელწოდება სპეციალურად არის შერჩეული, რადგან მისი ლოკალური და თბილი ჟღერადობა პირდაპირ ხაზს უსვამს პროდუქტის ხელნაკეთ და ნატურალურ ხასიათს. თუ რა ეკონომიკური ბარიერები ახლავს ადგილობრივი სუნელის წარმოებას და როგორ ხდება მისი ბაზარზე პოზიციონირება?

სტუმარი: ლიკა ონიანი TIO-ს დამფუძნებელი

#ქალებისნარატივი ლიკა მეგუთნიშვილთან ერთად

#ახალიამბები #BusinessMediaGeorgia