ტეხასში, ოსტინში სადაც სულ რამდენიმე თვეა ქართული რესტორანი bread boat- ოპერირებს, შედეგები კი საკმაოდ წარმატებულია. bread boat-ში მომხმარებელს ქართულ კერძებს, გარემოს და კულტურას სთავაზობენ, მენიუში კი განსაკუთრებული აქცენტი-აჭარულ ხაჭაპურზე კეთდება,რომელიც ტრადიციულ ვერსიასთან ერთად, ორიგინალური მიქსებით არის შეთავაზებული. როგორც მისი დამფუძნებლები ამბობენ, ქართული გასტრონომიის პოტენციალი განუსაზღვრელია, რასაც ადასტურებს ის შედეგები, რაც მცირე პერიოდის განმავლობაში bread boat-ს აქვს.ობიექტის მომხმარებლებს შორის ქართველებსაც შეხვდებით თუმცა ყველაზე დიდი რაოდენობით bread boat-ს ამერიკელები სტუმრობენ.

სტუმარი: გიორგი შარაბიძე - Bread Boat-ის დამფუძნებელი
მარიამ იზორია - # მხოლოდქართული, ავტორი;


#ახალიამბები #BusinessMediaGeorgia