სასურსათო პროდუქტებზე ფასების ზრდა მსოფლიო მასშტაბით ბოლო წლებში ერთ-ერთ ყველაზე მწვავე და ხშირად განხილულ ეკონომიკურ პრობლემად იქცა. ეს ტენდენცია მრავალი ფაქტორის კომბინაციით აიხსნება, რომელთა შორის არის კლიმატური ცვლილებები, გლობალური მიწოდების ჯაჭვების დარღვევა, ენერგორესურსების გაძვირება, გეოპოლიტიკური კონფლიქტები და ეკონომიკური არასტაბილურობა.

FAO-ს სურსათის ფასების ინდექსის მონაცემებით, 2015–2025 პერიოდში ფასები ყველაზე მეტად მცენარეული ზეთების და ცილოვანი პროდუქტების კატეგორიებში გაიზარდა.

ბოლო ათ წელიწადში მცენარეული ზეთების კატეგორიამ დაახლოებით 70%-მდე ზრდა დააფიქსირა. რძის პროდუქტები დაახლოებით 55%-ით არის გაძვირებული, ხორცის ფასის მატებამ კი 30%-იან ნიშნულს მიაღწია. მარცვლეული 10%-იან ზრდას აფიქსირებს. შაქრის შემთხვევაში კი ზრდა 5%-ის ფარგლებშია.

რა ტენდენციებია მიმდინარე პერიოდისთვის?

სტუმარი: ჯუბა მარუაშვილი - „FAO საქართველოს“ პოლიტიკის უფროსი;

#ახალიამბები #BusinessMediaGeorgia