1 177 783
ნახვა
54
ხელმომწერი
388
ვიდეო

ვიდეო მასალა რომელსაც palitravideo ავრცელებს - ცხენისა და ვირის ხორცი ხინკალში, გუფთაში, ბლინებსა და ბასტურმაში

გაზიარება
აპრილი 3, 2018
681
EMBED:
URL:

აირჩიეთ პლეიერის სასურველი ზომა.

  • px
  • px
  • Embed ძველი ვერსია

სურსათის ეროვნულმა სააგენტომ ხორცისა და ხორცპროდუქტების ნიმუშების შემოწმებისას 9 შემთხვევაში ცხენისა და ვირის ხორცი გამოავლინა.

თბილისის საქალაქო სამსახურის წარმომადგენლებმა ქალაქში არსებული ნახევარფაბრიკატების საწარმოებიდან, ხორცპროდუქტების სარეალიზაციო ობიექტებიდან და აგრარული ბაზრებიდან ხორცისა და ხორცპროდუქტების 20 ნიმუში აიღეს. სახეობრივი კვლევის (ცხენის და ვირის ხორცის იდენტიფიცირება) პროგრამის ფარგლებში, ლაბორატორიულად შემოწმდა მსხვილფეხა პირუტყვის ხორცი, ხინკალი, გუფთა, ბლინი, ქაბაბი და ბასტურმა. 7 ნიმუშში აღმოჩნდა ცხენის ხორცი, ხოლო 2 ნიმუშში - როგორც ცხენის, ასევე, ვირის ხორცი.

მაჩვენე მეტი